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四季丰美食农庄




    园林式布局,推行农家菜,番薯芋头饭、小麦材料饭、南瓜球、番薯饼较有特色。

地址:佛山市禅城区湖景路天湖丽都侧

电话:82739913


大厅


厢房建在花园的四周


河蚌浸文昌鸡(10斤高腰河蚌,加药材和老鸡煲5-6小时,加一只文昌鸡文火煲10分钟,这样鸡肉不老。这个汤滋阴养颜哦)


稻草香肉(用五花肉做东坡肉,配花雕酒,扎稻草,吸油,这样肥而不腻)


鸡汤浸山坑鲩(1斤8到3斤半的鱼,这样做比清蒸更嫩滑,又有鸡味)


至尊烧鹅(皮脆,不干,有汁,好味)


猪颈肉炒茶树菇(用大厨自制的酱料炒的哦,肉爽,菇好味,不干)


生炒高脚菜心(河源的菜,样子不好,但很嫩、很爽哦)


南瓜球、番薯饼。