羊门小将火锅连锁禅城一店是蒙小肥羊连锁有限公司在佛山市禅城区的第一家分店。蒙小肥羊公司于2001年8月在蒙古包头市成立,以“不蘸小料涮肥羊”为特色,分店遍布全国。
羊门小将采用内蒙古锡林郭勒盟大草原三至四个月大的小羔羊,肉质鲜嫩,营养丰富。锅底精选60多种调料用文火长时间熬制而成,全部是绿色食品。美味的汤料使肉质更鲜美,不膻不腻,久涮不老。
地址:佛山市禅城区魁奇一路丽日玫瑰商业街南区
电话:0757-83823799

店分两层,大厅间隔成几行,台都不大,这是该公司的布局特色。

鸳鸯锅底,一边辣,一边不辣。

A级羊肉(急冻后用机器刨出,只有零点几毫米厚,一涮就熟)

极品肥牛

碳烧羊排(用手抓着吃,趾甲留香)

左:手工羊肉丸(师傅用刀剁的,制作挺复杂的呢)。右:羊肚。

左:滋补组合(羊鞭、羊宝、羊腰、牛鞭)。右:香菇。

羊尾骨(放火锅里熬,汤底味更美,骨也很香)

蒙古白酒、奶酒(喝过没有?尝尝吧)