10月20日，由佛山电台畅游883主办的“883鬼马为食兵团”首次活动“无污染牦牛宴”活动举行，来自佛山五区的近百名“为食”爱好者，在佛山电台畅游883的组织带领下，前往南海和顺白岗棠溪村田园农乐，度过了一个集美食休闲娱乐于一炉的难忘晚上。

这样的游戏刺激精彩

据了解，为了使“鬼马为食兵团”的首次活动圆满成功，佛山电台畅游883在各个方面都作了精心的策划和准备。首先，在首次活动的内容选择上，他们就曾到四个由美食家推荐的特色美食之处进行“踩点”，精心选择美食具有特色，又适合组织活动的场所，最后才确定把具有西藏特色的牦牛宴作为“鬼马为食兵团”的首个目标。目标确定后，为使参与活动的团友们在享用美食之余身心得到进一步的放松，畅游883又在牦牛宴之余为团友们安排了精彩刺激和娱乐性兼具的“味分高低”和“我估你猜，你猜猜猜”等游戏。

在“味分高低”游戏中，要求参与者用蒙眼的方式，品尝一份由厨师预先制作的菜式，然后写出菜式中包含的成分，全部猜对者可以获得奖励，而猜错者则要接受“惩罚”，品尝日式芥辣饺子。当天，参与这一活动的五位团友，虽然既有高大魁梧的帅哥，也有美丽的可爱姑娘，更有久经沙场的少妇和活泼调皮的“小豆丁”，但想不到都被一个简单的“胜瓜炒牛肉”难倒了，竟然没人能说全其中的材料，最终只有一起接受吃“芥辣饺子”的惩罚，流下“英雄泪”。而到了“我估你猜猜猜”环节，要求参与者在蒙眼的情况下手摸的形式，辨别面粉、鸡毛、生蚝、田鸡和黄鳝五种物品。这两种物品平常看到没有什么出奇，但在蒙眼的情况下摸到，感觉真的非一般。“啊，这是什么？”，“哇，什么这样滑的？”，在游戏现场，惊叫声、笑声响成一片。最后，，获得免费还是美食家黄生和“贤妻良母”陈小姐手感好，以百发百中的准确率成功突围而出，成为获胜者，获得免费参与下一次活动的奖励。。

这样的美食不一般

据介绍，牦牛是西藏高山草原特有的牛种，牦牛作为世界三大高寒动物之一牦牛肉被誉为牛肉之冠，属半野生天然绿色食品，含丰富蛋白质和安基酸以及胡罗泊素，钙、磷，等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。当晚“鬼马为食兵团”品尝的牦牛宴，其牦牛是专门从西藏牦牛产地运至佛山的，十分正宗。牦牛宴刚开始，大家马上被原汁原味的“牦牛骨汤”吸引住了。随后，秘制焖牦牛腩、炒牦牛片、蒸牦牛展、浸牦牛血、炸牦牛云吞、蒸酿牦牛丸……一个个充满西藏风味，又美味可口的牦牛菜式，令为食团的团友们大快朵颐之余，更赞不绝口。“啊，很久没有喝到这么靓的汤了！”团友陈先生对记者表示，当天，他与家人和同事一齐参加了“鬼马为食兵团”，就是为了品尝正宗的西藏的特色美食，在品味第一个汤后，就已感到不枉此行了。此后，各个菜式的特色都十分鲜明，只花几十元就可以享受到这样的特色美食，真的十分超值“抵玩”。

我们通过“为食”相识更多朋友

在当天的“鬼马为食兵团”牦牛宴中，有一桌食客气氛特别的活跃。原来，这一桌的食客都是通过畅游883为配合“鬼马为食兵团”活动而开设的“鬼马为食群”而相识并一起报名参加此次活动的。其成员分别来自广州、禅城和顺德等地。“你好，我是来自广州的”，你好，我是来自顺德的”。可能初次见面的缘故，大家都显得十分的兴奋，而交换名片自然是少不了的环节。随后，因为有牦牛美食作“媒”，他们很快就成了相识的朋友，“来，干一杯！”“你也干一杯，兴奋之余，他们并自叫来了白酒，干起了杯来。活动结束时，他们已经成为了相熟的朋友。并相约去玩下一个节目了。“‘为食兵团’真好玩，令我们能品尝美食之余，还能认识到朋友，真的很过瘾和超值。告诉我，你们什么时候再有活动？”团友黄先生兴奋地记者说对。据了解，Q号为47737007的鬼马为食群开通了一个星期，其成员已经超过了百人。

下一站会更精彩

的确，在当天的“牦牛宴”活动中，随着活动的进行，“你们什么时候再有活动”成为了当天团友们”问得最多的一个问题。“从化有个工厂鱼不错，非常有特色”，“高要附近的麦溪鱼也很有特色”……团友还纷纷畅谈883推荐自己所知道的特色美食。据介绍，佛山电台畅游883欢迎各位听众和食家推荐特色美食去处，推荐意见一经采用，推荐者在有机会获赠免费试食名额之余，还有机会成为《鬼马为食兵团》的带队人。

据了解，首次活动的初战告捷，令畅游883的同事们在兴奋之余，更加努力地策划余下的节目。按初步计划，“鬼马为食兵团”的下一个活动，将带领大家享用颇有特色的“田园美食”，至于详情，这里先卖个“关子”，请大家留意佛山电台FM883的相关报道吧。

本报记者 罗锡祺